奶油馒头

一袋纯牛奶加热差不多50度，加糖90g，酵母5克多一点，我还加了点玉米油，两个鸡蛋，和面揉光滑开始发酵！面盆放在暖气片上加速发酵，差不多一个小时不到就已经发酵好了😁

揉面

擀平卷起来，切成小几子。

这一步应该再二次发酵一次，因为晚上九点多了，不想等了，所以二次发酵我也没做就直接上锅蒸了！

整好咯

尝了一下味道，甜口正合适！就是没有奶香味儿，应该加奶粉增添奶味儿，改天再调整配方！

二姑娘喜欢的奶油馒头做好咯(눈_눈)

这一份没有加牛奶和鸡蛋，直接是温水260克加6克酵母，但是因为是最后一份，等待上锅蒸的时候，顺便二次发酵了，上锅蒸出来的效果果然就是不一样，细软好多(✪▽✪)！这才是我最终想要的样子哦

软软的像蛋糕🍰

第一次成功！终于知道传说中的这种奶油小馒头应该怎么做才好吃！