自制南瓜饼
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人做过这道菜
蛋花哥哥
用料
| 南瓜 | 400克 |
| 糯米粉 | 460克 |
| 糖 | 40克 |
| 橄榄油 | 足量 |
自制南瓜饼的做法
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南瓜切完撒上糖煮
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煮烂搅和搅和
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倒入糯米粉搅和搅和
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一只一只揉出来，撒点芝麻，这里妈妈要煎，我想烤，分了两批。烤箱版：双面刷上油，烤箱170度预热完，南瓜饼放进去烤约25-30分钟。油煎的话就…… 用油煎熟即可。
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封面和这个的样子是开的，果然还是煎得好吃，从小吃的南瓜饼是外婆做的，油煎。
小贴士
emmm糖其实放少了，觉得再放40g差不多。
按我这个用量做出来21个南瓜饼，一个饼差不多106大卡的热量。脂肪含量很低，可以多放点糖。
另外南瓜是妈妈用水煮的，所以之后搅和放的糯米粉也要多一点，应该可以直接蒸，水少一点的话糯米粉也可以相对少放点，这样碳水就可以低一点。
按我这个用量做出来21个南瓜饼，一个饼差不多106大卡的热量。脂肪含量很低，可以多放点糖。
另外南瓜是妈妈用水煮的，所以之后搅和放的糯米粉也要多一点，应该可以直接蒸，水少一点的话糯米粉也可以相对少放点，这样碳水就可以低一点。
