简单又好吃的柚子皮糖
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人做过这道菜
Jenny简
最近有好多柚子上市，加上自己特别喜欢吃柚子就想着利用柚子皮做成糖果来吃，化痰止咳特别棒！
用料
| 柚子 | 1个 |
| 水 | 150克 |
| 沙糖或者冰糖300克 | |
| 盐适量 |
简单又好吃的柚子皮糖的做法
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先用适量盐把柚子表皮擦干净，然后用清水冲洗一下，
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把柚子切成四瓣，不要把肉也切坏了，因为我们只是用皮而已，柚子肉可以留就慢慢吃，切好的柚子就把里面白色的那层去掉
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把皮切成这样，
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切成条备用
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先把水烧开，然后加一匙盐，再把柚子皮倒入热水中煮一到二分钟，记得每条柚子皮浸软，然后过冻水洗干净，沥净水分，这个步骤大约做二次，然后再用清水加一匙盐浸泡6小时以上或过夜都可以.
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沥干水份，然后在不贴煲里倒入150克水，300克沙糖或者冰糖煮融即可放入沥干水份的柚子皮，然后煮到干水时就要不停的翻炒，直到出现白色沙糖时才能上碟，放凉后就可以吃了.
