萝卜刨丝,用少量盐腌一会儿腌制一会后,将水份挤干净
姜蒜切碎放入盛有挤干水份的萝卜丝盆中葱切段,也放入盆中生抽、耗油、十三香、黑胡椒粉、鸡蛋、面粉、玉米淀粉也依次放入搅拌均匀。
电饼铛刷一层油,用勺子挖一勺放入电饼铛摊饼即可。(可先做一点尝试味道,若味道偏浅,可以再放点盐)做出来的饼很鲜!
上传你做的萝卜丝饼