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面包糠炸鸡腿

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用料  

鸡蛋 1个
小鸡腿 3只
姜 适量
料酒 适量
盐 适量
生抽 1勺
面包糠 适量
辣椒粉 可无可有
玉米淀粉 裹满整个鸡腿就行
黑胡椒粉 适量

面包糠炸鸡腿的做法  

  1. 先用生姜 料酒 盐 生抽将小鸡腿密封腌制一个晚上

  2. 将小鸡腿生姜下水煮5-10分钟

  3. 捞出沥干水分 裹上玉米淀粉

    面包糠炸鸡腿的做法 步骤3

  4. 鸡蛋液里加少许盐 黑胡椒 将裹好玉米淀粉的鸡腿裹一层鸡蛋液 记得裹均匀。

    面包糠炸鸡腿的做法 步骤4

  5. 再裹上面包糠  下锅炸至颜色金黄就可以了 大概6-7分钟

    面包糠炸鸡腿的做法 步骤5

  6. 出炉啦

    面包糠炸鸡腿的做法 步骤6

  7. 可以加番茄酱吃

    面包糠炸鸡腿的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-02-12 10:58:59
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