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猫耳朵
猫耳朵
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べ一绿馨べ
用料
面粉
230克（黄、白面各230克）
水
110克（黄、白面各110克）
油
15克（黄、白面各15克）
红糖
40克（黄面团用）
糖
15克（白面团用）
猫耳朵的做法
分别揉成面团
两片叠加，刷一点蜂蜜水起粘粘作用。
卷好面片后放冰箱冷冻2小时，取出冻好的面团，切片，越薄炸出后就越脆。
宽油，七成热下面片炸。保持中小火。
香香脆脆
自制猫耳朵完毕
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该菜谱发布于 2020-02-12 11:35:43
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