腊肠煲仔饭(电饭锅版)

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用料  

腊肠(皇上皇) 2根半
土豆 2个
胡萝卜 1根
洋葱 三分之一个
大米 适量

腊肠煲仔饭(电饭锅版)的做法  

  1. 大米洗净,➕水,加你平常蒸米的水量即可,浸泡二十到三十分钟。

  2. 浸泡好的大米里加入2勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,少许盐,半勺花生油,搅匀!

    腊肠煲仔饭(电饭锅版)的做法 步骤2
  3. 起锅烧油,先放洋葱,炒香放腊肠,然后加入少许料酒继续翻炒,喷少许醋,剩下的土豆、胡萝卜一起放入锅内翻炒均匀,倒老抽、生抽,盐,翻炒差不多二分钟就可以出锅。

    腊肠煲仔饭(电饭锅版)的做法 步骤3
  4. 炒好的食材倒入电饭锅,不再加水了哦,水的量就是这样,开启蒸饭键,等着出锅😊

    腊肠煲仔饭(电饭锅版)的做法 步骤4
  5. 这是刚蒸好的样子。

    腊肠煲仔饭(电饭锅版)的做法 步骤5
  6. 这是拌匀后的样子,😋

    腊肠煲仔饭(电饭锅版)的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-02-12 12:18:31
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