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云朵蛋

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包仙女的厨房  包仙女

用料  

鸡蛋 1个
黑胡椒 1勺

云朵蛋的做法  


  1. 1 蛋清，蛋黄分离

  2. 2 蛋白放到无水无油的盆中打发

  3. 3 烤箱预热，上下火150度

  4. 4 把打发的蛋白在油纸上铺平，中间用勺子压一下，放蛋黄的位置

  5. 5 烤三分钟，蛋白固定成型

  6. 6 放入蛋黄，烤盘上移，烤三分钟

  7. 7 出炉，撒上胡椒等喜欢的调味料

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该菜谱发布于 2020-02-12 12:21:47
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