中筋面粉 | 350克 |
酵母 | 3克 |
南瓜 | 100克 |
糖 | 10克 |
食用色素 | 适量 |
食用油 | 20克 |
将南瓜蒸熟放凉,用料理机打成泥,然后加入一半酵母、糖和食用油和面成黄色面团。将另一半,加入食用色素或者菠菜泥,和面成绿色面团。食用色素的颜色更加稳定。
将绿色面团擀成薄片
将黄色面团也擀成相似大小
然后将两个面团叠放在一起
将其卷起来,双手揉至粗细均匀。
然后用刀切成小馒头
内部颜色非常漂亮,清新的绿色让人感受到了春天的气息,然后发酵。
上锅蒸15-20分钟,非常的诱人,金灿灿的黄色和清新的绿色。
成品,喜欢💓