荷兰豆炒牛肉

非常下饭的一道菜，荤素搭配、颜值爆表、营养丰富。
常食牛肉不仅可以获得人体所需的蛋白质等营养，因为脂肪含量比猪肉少，还能减肥，所以平常可以用牛肉代替猪肉。
荷兰豆的营养价值也是非常高的，含有丰富的膳食纤维，其热量也比较低。
⭐这道菜非常适合健身减脂的朋友们
【材料】牛肉、荷兰豆、蒜瓣
【准备工作】荷兰豆两头摘折干净，牛肉切丝提前加调料腌制。
⭕敲黑板 ⭕ 豆子如果炒不熟很容易食物中毒，所以荷兰豆先淖水。
【步骤】1⃣牛肉入油锅爆炒后起锅盛出
              2⃣油锅加入蒜末，红辣椒爆香，倒入荷兰豆翻炒片刻，加牛肉丝翻炒，加盐、味精调味出锅即可。
❗这道菜不宜爆炒时间过长，不然牛肉容易老。