苹果面汤
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人做过这道菜
Kanazawa_Baby
好喝好消化又带有水果的特殊香气
特别适合家里剩的蔫的放久了不想直接吃的苹果
特别适合家里剩的蔫的放久了不想直接吃的苹果
用料
| 面粉 | 适量 |
| 苹果 | 适量 |
苹果面汤的做法
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先锅里装水放火上烧开。等待烧开的时候，拿出普通面粉用水化开，并把苹果削皮切块
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水烧开后，用筷子把水搅起来，像漩涡一样，边搅边倒入面粉水，然后不停得搅一分钟，直到重新沸腾起来，这时候下入苹果，转中小火煮到苹果变软变半透明状（筷子能轻松扎透）。
小贴士
面汤不结成疙瘩的关键在于下锅时水要流动要不停得搅
熟透的苹果最好啦。
出锅后根据个人口味可放白糖。
熟透的苹果最好啦。
出锅后根据个人口味可放白糖。
