学做宽面

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用料  

青菜
辣椒面,葱蒜末,酱油,醋
面粉
植物油

学做宽面的做法  

  1. 面粉用的高筋面,加适量盐揉成团盖好醒面。每隔30分钟肉一次,共三次。

    学做宽面的做法 步骤1
  2. 板子抹油,擀面切成宽条,抹油,保鲜膜盖好醒面30分钟。

    学做宽面的做法 步骤2
  3. 开水,扯面,煮面,透亮水,装盘。
    提前青菜焯水放面上,撒葱蒜末辣椒面,酱油醋盐。
    加了鸡脯肉

    学做宽面的做法 步骤3
  4. 锅内烧菜籽油,浇面,呲啦!
    搅拌开吃。

    学做宽面的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-02-12 13:57:42
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