鸡蛋摊成厚薄适中的蛋饼
摊好的蛋饼翻个面看看有没有糊
准备好配料
配料切成丁,锅里放油,加少许盐翻炒熟
加入蒸熟的米饭一起翻炒
中间可以加一个鸡蛋
把炒好的饭铺到摊好的蛋皮上面
最后用一点鸡蛋液在边边的地方粘住,淋一点番茄酱做装饰,就完成了
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