无水蜂蜜老式蛋糕

1 人做过这道菜
2.12闲来无事看到蜂蜜蛋糕想试试

用料  

鸡蛋 4个240克
低筋面粉 140克
蜂蜜 60克
白糖 30克
芝麻 适量

无水蜂蜜老式蛋糕的做法  

  1. 准备材料鸡蛋白糖面粉蜂蜜

    无水蜂蜜老式蛋糕的做法 步骤1
  2. 把蜂蜜白糖隔水化开加入鸡蛋里打发成能出尖角不会马上消失

    无水蜂蜜老式蛋糕的做法 步骤2
  3. 加面粉 分三次加入切拌成没有面粉糊糊状

    无水蜂蜜老式蛋糕的做法 步骤3
  4. 用的纸模具把打发好的蛋液放入加点芝麻

    无水蜂蜜老式蛋糕的做法 步骤4
  5. 烤箱5分钟预热180℃

    无水蜂蜜老式蛋糕的做法 步骤5
  6. 烤25分钟160℃

    无水蜂蜜老式蛋糕的做法 步骤6
  7. 时间到出锅

    无水蜂蜜老式蛋糕的做法 步骤7

小贴士

火候要控制最后我加了温度没想到有点糊

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-12 14:10:34
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