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杏鲍菇牛小排

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嘉颖Celia的厨房  嘉颖Celia
荤素搭配，不腻又营养

用料  

杏鲍菇 2个
牛小排 400克
红黄彩椒 2个
黑胡椒 一小勺
海盐 一小勺

杏鲍菇牛小排的做法  

  1. 把牛小排切成麻将大小

    杏鲍菇牛小排的做法 步骤1

  2. 准备好彩椒和杏鲍菇

    杏鲍菇牛小排的做法 步骤2

  3. 也切成麻将大小

    杏鲍菇牛小排的做法 步骤3

  4. 磨一小调料勺黑胡椒粉和海盐

    杏鲍菇牛小排的做法 步骤4

  5. 锅里放油烧热，放入牛小排稍微煎一会，再放入杏鲍菇一起炒约3分钟左右

    杏鲍菇牛小排的做法 步骤5

  6. 再加入彩椒炒2分钟左右

    杏鲍菇牛小排的做法 步骤6

  7. 放黑胡椒粉和海盐，炒至均匀关火

    杏鲍菇牛小排的做法 步骤7

  8. 装盘，放两根迷迭香点缀一下，完成

    杏鲍菇牛小排的做法 步骤8

小贴士

1.提前磨好黑胡椒粉和海盐
2.不要加一滴水

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2020-02-12 14:17:07
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杏鲍菇牛小排的答疑

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