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肠粉
肠粉
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娜娜_gc1v
用料
水(温热30-40摄氏度左右
700克
鸡蛋
4个
粘米粉
220克
玉米粉
80克
蚝油
勺
生菜
数片
盐
克
酱油
适量勺
油
适量克
虾皮
适量
瘦肉
适量
红萝卜
半根
肠粉的做法
所有材料放在盘子里,等锅里水开了将盘子放进去蒸煮。
成品
根据自己的口味调酱油
小贴士
第一次做,有点厚,不过很好
肉,虾皮提前炒熟备用
调粉用的水最好有点余温,粉容易均匀,不结块。最好用手动打蛋器调粉,比较方便。
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
上传你做的肠粉
随便看看
辣白菜火锅
可可球
杂粮米饭
棒约翰面包条
鲍汁
韩式泡菜辣酱
野生紫菜
果仁
隔夜冷饭
牛肉萝卜
该菜谱发布于 2020-02-12 14:30:01
33 收藏
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肠粉的答疑
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