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花生兩吃
花生兩吃
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耕讀鄉野
鹵花生拌木耳，花生糯糯，木耳脆脆，果然好一對。
用料
乾木耳
10克
鹵花生
適量
醬油（有機非轉基因天然釀造醬油為佳）
適量
醋（有機天然釀造米醋為佳）
適量
糖（天然未精製糖為佳）
少許
香菜（易於自種）
少許
花生兩吃的做法
乾木耳，用冷水或溫水泡發，約2小時後，洗淨即可。
鍋內放木耳，加水沒過食材約1厘米。
大火煮開，中火煮1分鐘即可。
瀝乾水分，放涼。
拌入剩餘食材，加入鹵花生適量，即可。
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该菜谱发布于 2012-05-14 16:48:22
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