新鲜草莓买回来洗干净，放干，我买的是这种比较小的，口感酸甜的。
草莓切碎放入冰糖拌匀，放冰箱冷藏一个小时。
电磁炉小火熬制，慢慢熬到草莓粒都融化。就可以了，滴几滴柠檬，放冷，奶油打发好就直接可以放草莓酱进去了，酸甜的口感特别适合蛋糕🍰！
上传你做的酸酸甜甜🍓酱
Yang0223
