金灿灿油条

2 人做过这道菜

用料  

普通面粉 350克
鸡蛋 1个
植物油 15ml
温水 150ml
酵母 5克
2克

金灿灿油条的做法  

  1. 准备好食材,酵母和盐倒入面粉中

    金灿灿油条的做法 步骤1
  2. 将鸡蛋与面粉混合,分次加入温水搅成小面絮

    金灿灿油条的做法 步骤2
  3. 将面团揉成像耳垂一样柔软即可

    金灿灿油条的做法 步骤3
  4. 静置10分钟后再揉2分钟,包保鲜膜发酵至2倍大

    金灿灿油条的做法 步骤4
  5. 用擀面杖把面团擀至0.5cm厚,再用刀切成合适的长条

    金灿灿油条的做法 步骤5
  6. 将两条面摞在一起,用筷子在中间压一条印

    金灿灿油条的做法 步骤6
  7. 下油锅炸至金黄,金灿灿的油条就做好啦~

    金灿灿油条的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-12 16:03:38
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金灿灿油条的答疑

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