爽口腌萝卜

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用料  

白萝卜 1根
2 瓣
姜片 4片
小米辣 5只
白糖 25克
味精 5克
30g
生抽酱油 50g
白开水 100克

爽口腌萝卜的做法  

  1. 白萝卜去皮,切片。

    爽口腌萝卜的做法 步骤1
  2. 加入2勺盐腌半个钟。

    爽口腌萝卜的做法 步骤2
  3. 调料汁:蒜片、姜片、小米辣、白糖20g、味精5g、醋30g、酱油50g、凉白开水100g、混合搅拌均匀。

    爽口腌萝卜的做法 步骤3
  4. 腌好的萝卜倒干水分,用开水洗两遍后沥干水分。

    爽口腌萝卜的做法 步骤4
  5. 倒入调好的料汁,搅拌均匀。

    爽口腌萝卜的做法 步骤5
  6. 可以加点香菜装饰下~  

    爽口腌萝卜的做法 步骤6
  7. 装进玻璃瓶里放进冰箱冰一个晚上再拿出来出,清脆爽口~

    爽口腌萝卜的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-12 16:06:01
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爽口腌萝卜的答疑

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