桃酥

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一个平平无奇的烘焙菜鸟

用料  

普通面粉 230克
1克
鸡蛋 1个
90克
色拉油 100克
泡打粉 2克
小苏打 2克
核桃 40-50克

桃酥的做法  

  1. 把鸡蛋,油,糖,盐全给混合了,鸡蛋液剩一点点,上色用

  2. 混合以上材料后,将面粉,小苏打,泡打粉过筛,混匀,加入破壁机打碎的核桃

  3. 捏成30g一个圆球,按扁,注意最中间用大拇指再按一下,最后刷蛋液,加芝麻,烤箱中层180度,完美上色

    桃酥的做法 步骤3
  4. 出锅

    桃酥的做法 步骤4
  5. 放凉吃,密封保存

    桃酥的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-02-12 16:08:03
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