简单电饭煲版蛋糕（零失败）
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汤汤-68
用料
| 鸡蛋 | 6个 |
| 细砂糖 | 300克 |
| 面粉 | 187.5克 |
| 打蛋器 | 1个 |
| 面包勺 | 1只 |
| 植物色拉油 | 2克 |
简单电饭煲版蛋糕（零失败）的做法
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一斤大概8个。具体我没称，拿了6个鸡蛋。打发。
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这个糖我也没具体称，用的陶瓷的那种汤勺，10勺。按照1斤鸡蛋0.8斤糖的比例也是可以的。
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糖下了，必须用打蛋器或者手打到再次拉出有痕迹，
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面粉放上去，只能顺时针搅拌，千万不能上下翻动，不然会消泡。
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电饭煲设置煮饭功能，刷油，倒上，煮饭功能煮完一遍，铺上坚果（选择自己喜欢的）。然后再重新煮饭功能一遍。
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最后成品图奉上~
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侧面图
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正面图，有气泡跟我用的面粉有关哈~这个面粉里面有自带少量活酵母。会产生气泡。用的普通面粉就行了。疫情影响，没出门去买普通面粉。
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口感很好~松软好吃，甜度适中。✌🏼✌🏼
