自制低筋面粉

1 人做过这道菜
蛋糕家里没有蛋糕粉可以这样试试

用料  

普通面粉

自制低筋面粉的做法  

  1. 普通面粉放在碗里压实,用筷子扎孔盖上保鲜膜蒸25到30分钟

    自制低筋面粉的做法 步骤1
  2. 倒扣在面板

    自制低筋面粉的做法 步骤2
  3. 切碎,用擀面杖压碎

    自制低筋面粉的做法 步骤3
  4. 过筛两次

    自制低筋面粉的做法 步骤4
  5. 收到密封罐或者密封袋里随用随取就可以啦

    自制低筋面粉的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-12 16:42:14
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