媲美外面买的豆浆!破壁机超快速豆浆法

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找了很久的打豆浆方法,总结一下就是:泡豆子——煮豆子——磨豆浆     如何快呢?我们家是一次煮两周的量 ,然后分装好冰冻保存。              想喝的早上取一袋,破壁机加开水果汁模式五分钟做好!

用料  

黄豆 六杯
花生 三杯
红枣 适量
芝麻 适量
适量

媲美外面买的豆浆!破壁机超快速豆浆法的做法  

  1. 1.  先把豆子、花生,浸泡一夜。                             

  2. 2. 用高压锅压熟豆子。(这一步很重要!会使豆浆口感非常醇厚!我家是电压力锅一般用煮饭模式就行了)

  3. 煮豆子期间把红枣去核切好 ,一次多切一点可以冰冻以后备用

    媲美外面买的豆浆!破壁机超快速豆浆法的做法 步骤3
  4. 煮好的豆子倒掉水,重新加凉水用双手把豆子搓搓搓 ,此步骤为了去除黄豆外皮

    媲美外面买的豆浆!破壁机超快速豆浆法的做法 步骤4
  5. 当当当!分装! 用豆浆机送的量杯 一杯半豆子加半杯红枣加一勺芝麻  ,然后全部冰冻每次打豆浆时候取一袋,袋子可以重复用哦~

    媲美外面买的豆浆!破壁机超快速豆浆法的做法 步骤5
  6. 我大概分了八袋,打豆浆时候取一袋不用解冻,机器倒开水,直接用破壁机的果汁功能五分钟就好啦,不用煮,直接喝!

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小贴士

1.要用高压锅压熟豆子。2. .煮黄豆的水很涩,别拿去磨豆浆了。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-12 16:47:09
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