Rosie的美国杏仁脆脆,没有夏威夷果了,做杏仁脆脆吧

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用料  

黄油 80
低筋面粉 23
砂糖 70
蛋白 3
可可粉 10 克
杏仁若干
蜂蜜少许
巧克力一小块

Rosie的美国杏仁脆脆,没有夏威夷果了,做杏仁脆脆吧的做法  

  1. 蛋清分离出来 加入白糖 搅拌均匀 不需要打发

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  2. 白糖融化即可^_^

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  3. 低筋面粉和可可粉混合

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  4. 过筛

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  5. 加入蛋清里搅拌均匀

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  6. 杏仁加巧克力及蜂蜜融化备用

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  7. 把搅拌好的巧克力面糊挤在烤盘里 注意间隔距离

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  8. 可以同时烤两层

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  9. 挤出来两厘米的小团团即可

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  10. 可爱吧

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  11. 把放入烤箱融化开的巧克力团团上放杏仁点缀 180度烤20分钟

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  12. 冷却装盒

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  13. 杏仁可以挂巧克力浓一点 根据个人口味选择

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  14. 完成✅

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  15. 一口一个 停不下来

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该菜谱发布于 2020-02-12 17:06:46
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