和一个面团,静置一个小时后。和好面团这时候清洗茴香,以及晾干茴香切碎,我只用了茴香叶子
面团醒好后,反复揉,排除面团内的气体。擀成薄薄的,把切碎的茴香平铺在上面。我没有面饼上抹油,抹油可能更好吃,为了控制热量就没有
完全是油饼的步骤
切条
揉成棍
分成小块
上锅炸
开始有那么回事了
看起来好吃了
出锅!炸2-3分钟,中小火
成品
好吃呀
😋
上传你做的茴香小油条