拌双耳

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在吃多了春节油腻大菜之后,总需要一两道清爽方便的凉拌菜调剂下,健康好吃的拌双耳是不错的选择

用料  

干木耳 适量
干玉木耳 适量
香油 5克
柠檬沙拉汁 25克
香菜(叶子) 5颗

拌双耳的做法  

  1. 干木儿泡发待用

    拌双耳的做法 步骤1
  2. 泡发好的木耳(洗净热水中烫熟沥干水分),香菜(洗净沥干水分),加适量调味汁

    拌双耳的做法 步骤2
  3. 混合翻拌,装盘食用即可

    拌双耳的做法 步骤3
  4. 搭配一碗同色系的排骨紫菜疙瘩汤,简简单单好好吃饭。

    拌双耳的做法 步骤4

小贴士

喜欢辣口的可以加小米辣或者辣油
喜欢酸口的可以加柠檬汁或者香醋
总之是人人都能上手的清爽凉拌菜
 

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该菜谱发布于 2020-02-12 17:39:31
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