将速冻的饺子从冰箱里拿出，无需解冻，直接放平底锅。注意每个饺子不要挤得太紧。放入油50克，加入水，盖过饺子三分之二的样子。
先开大火，烧滚了开中火，水跑干了用小火，防焦，要多看看。
水跑干后饺子底部开始烤，随时用筷子夹起来看一下，看烤的程度。最后把两个鸡蛋打好倒入，鸡蛋熟了后放葱花，起锅。蛋烤饺，味道好极了！
上传你做的超级好吃的蛋烤饺
布莱恩咸鱼天
