登录   注册
  1. 首页
  2. 卤
  3. 卤一切

卤一切

1 人做过这道菜
收藏
胡胡__的厨房  胡胡__

用料  

料酒 勺
鸡蛋 个
盐 克
酱油 勺
干辣椒 个
冰糖 克
蚝油 勺
花椒 粒
香叶 片
姜 片
蔬菜 干
生抽 勺
蒜 瓣
鹌鹑蛋
蒜
冰糖
干辣椒
啤酒

卤一切的做法  

  1. 先把鸡脚指甲去掉，冷水下锅加姜片、料酒去鸡脚血沫

    卤一切的做法 步骤1

  2. 备菜准备好

    卤一切的做法 步骤2

  3. 锅里加油，下葱姜蒜，炒香捞出

    卤一切的做法 步骤3

  4. 加入冰糖

    卤一切的做法 步骤4

  5. 加入酱油

    卤一切的做法 步骤5

  6. 加料酒

    卤一切的做法 步骤6

  7. 放入之前炸香的葱姜蒜，加入香叶、八角、花椒

    卤一切的做法 步骤7

  8. 然后加入啤酒

    卤一切的做法 步骤8

  9. 加入水

    卤一切的做法 步骤9

  10. 煮沸后把要卤的食材倒入锅中

    卤一切的做法 步骤10

  11. 最后忍不住加了些辣椒

    卤一切的做法 步骤11

  12. 关火后可以在卤汁里泡一晚上

    卤一切的做法 步骤12

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的卤一切

 

卤一切相关分类

卤
随便看看
该菜谱发布于 2020-02-12 18:20:50
175 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者胡胡__的其他菜谱

卤猪肉

卤猪肉

胡胡__      0 做过
三时三餐Eric铁板鸡

三时三餐Eric铁板鸡

胡胡__      0 做过
烤箱烧烤

烤箱烧烤

胡胡__      0 做过
炸翅根

炸翅根

胡胡__      0 做过
番茄面

番茄面

胡胡__      0 做过

卤一切的答疑

关于卤一切的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负