烤羔羊全排

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懒人做法

用料  

羊排 1000克
生抽 适量
耗油 适量
烤肉粉(自制) 30克
洋葱,生姜 适量

烤羔羊全排的做法  

  1. 羊排用生抽,耗油洋葱,生姜片腌制4个小时(一个晚上也可以),烤盘铺上锡纸,把羊排平铺于烤盘上,再盖上一层锡纸,周围裹紧,烤箱200度预热,送入烤箱中层,烤15分钟,拿出来把上面那层锡纸拿下来,把顺便把烤盘里的汤汁倒出来。撒上少许烤肉粉,继续200度烤10分钟。

    烤羔羊全排的做法 步骤1
  2. 10分钟后取出来翻面撒烤粉,再烤8-10分钟左右即可。

    烤羔羊全排的做法 步骤2
  3. 好吃到没朋友

    烤羔羊全排的做法 步骤3
  4. 简单又好吃。

    烤羔羊全排的做法 步骤4

小贴士

烤之前腌的时候不要放太咸,只要有个基础味道就好。后面烤肉粉也是有味道的。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

烤羔羊全排相关分类

该菜谱发布于 2020-02-12 18:22:17
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