干辣椒取用剪刀取蒂,剪成指甲盖大小的段
锅里倒少许食用油,小火油烧热后倒入辣椒,不爱吃辣椒籽的话只放辣椒皮
翻炒
听见辣椒沙沙声就关火,但一直翻炒,不然下面糊了,然后装进机器里搅打
打成自己想要的大小装干净无水的容器中
上传你做的辣椒面