土豆切丁放入锅中煮7成熟,3-5分钟左右。
捞出过凉水,沥干,火腿肠切片备用。
锅中热油,放入土豆丁,煎至变黄变色,再放入火腿片煎至两面微黄。
加生抽1勺、白芝麻1勺、辣椒粉1勺、孜然粉适量,一起炒个2-3分钟即可。
上传你做的香辣孜然火腿片土豆丁