土豆淀粉倒入盆内
200克水
搅拌均匀
准备一个容器一会装焖子用,刷油方便脱模
锅里倒入一点水,一点点就行,大概80-100克
倒入土豆淀粉和水混合液(倒入之前再次搅拌均匀)
不停搅拌至半透明状
倒入容器晾凉,着急可以放冰箱
倒出来,切块,用不粘锅煎至各个面都有点硬的状态装碗(大火煎比较快,但是要多翻面,不要着急翻,黏在一起没关系,后面可以再分开都行),切好的照片没拍,心急直接加调料了哈哈冷却期间准备调料,蒜水,辣椒油,芝麻孜然,葱花香菜,芝麻酱,盐,完全按照自己口味调即可。
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