不用烤箱做蛋糕
7.6
综合评分
24
人做过这道菜
1唔哩
在家无聊，用电饭锅做一个蛋糕，也很好吃，动起来！！大家注意，你们想要高一点的就下面菜谱做两份量，一份没这么高，但是建议第一次做一份量就好，
用料
| 鸡蛋 | 7个 |
| 糖 | 半杯 |
| 油 | 半杯 |
| 面粉 | 一杯 |
| 白醋 | 2.3滴 |
| 牛奶或者水 | 大半杯 |
不用烤箱做蛋糕的做法
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鸡蛋分离，蛋清加入糖，白醋
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蛋黄加入油，面粉，牛奶或者水，这个你们看着加，差不多像图片这样就好了
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现在打发蛋清，在家没工具可以几个人交换打发，用筷子，勺子都可以，一直快速搅拌，使劲搅拌，这个步骤最累了，加油
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蛋清打发成这样，蛋清部分，蛋黄部分混合，电饭锅提前预热，刷一层薄薄的油，倒入电饭锅中，煮饭键煮半个小时，根据自己的锅调整时间
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打开表面金黄色就熟了
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倒出来，凉了再切，
小贴士
牛奶那里你们一点一点慢慢加，打发蛋清这一步一定要做好，累就几个人交换，没打好吃起来不够松软，
