骨头汤

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用料  

料酒 2勺
适量
骨头 一根
姜片 6片
8片
枸杞(可加可不加) 5粒
八角 1个
玉米山药 个人喜好

骨头汤的做法  

  1. 先将棒子骨泡水20分钟,泡出血水。中途换次水!

    骨头汤的做法 步骤1
  2. 冷水下锅。加入料酒。水开后捞出清水洗净!

    骨头汤的做法 步骤2
  3. 换砂锅,放入骨头、葱、姜、枸杞、八角,煮开10分钟后转文火。

    骨头汤的做法 步骤3
  4. 文火半小时后加入山药玉米,再煮半小时。。

    骨头汤的做法 步骤4
  5. 关火。盛出后根据个人口味加盐即可!

    骨头汤的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-02-12 18:31:26
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