菜包
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人做过这道菜
╰☆依然☆∮
家里的两个孩子比较喜欢吃包子，每次总到外面买的话也不知道卫生啊用料如何，所以干脆自己做一些！蔬菜可以自己调整，喜欢吃肉的，可以加肉下去，一样先炒一下比较容易熟，也比较好吃！
用料
| 面粉 | 500克 |
| 酵母 | 10克 |
| 白糖 | 30克 |
| 温水 | 280克 |
| 木耳 | 5朵 |
| 香菇 | 5朵 |
| 包菜 | 半个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 葱 | 3根 |
| 盐 | 1小勺 |
| 蚝油 | 1大勺 |
| 生抽 | 1大勺 |
| 鸡精 | 半小勺 |
菜包的做法
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先把各种蔬菜切好，因为娃还比较小，所以我是切得比较碎的，这些是还切不够碎的！
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把菜炒一下，加上生抽，蚝油，盐炒一会，在加入鸡精，鸡精等熟了要打起来的时候加，鸡精不要炒久，不好！炒好后放旁边凉一下！准备做面皮！
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把面粉放碗里，然后依次加入白糖，酵母，边揉边加温水，一直揉到面变光滑，然后拿到案板桌上用力多揉个3、4分钟，这样面皮会比较好吃。
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揉好后拿湿巾盖好五分钟，就会发酵成图片样，然后拿出来揉成长条。
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揉成长条后切成块，切成块的也可以拿去蒸成馒头也很好吃😁，块在揉成圆团！
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然后给它用擀面杖擀平了，就可以直接按包饺子的方法包，也可以把口合好，做成圆的来，看个人技术😂
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包的时候口一定要合起来，我没合好结果汁给跑出来了😂包好的放旁边一定要洒点干面粉，要不然会黏在案板上。
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最后一步就是放锅蒸了，先大火🔥把水烧开，然后关小火🔥蒸个20分钟！
