红豆洗净浸泡过夜。
豆子泡发后滤去水分入锅炒至开花。
加水大火煮开，小火炖40至45分钟即可。
准备等量的糯米粉和温水，将温水徐徐倒入糯米粉中，注意时刻搅拌，水分大约加入九成，根据各家糯米粉调整。
待糯米粉成絮状后团成团，揪成小球。
可以直接拿黑芝麻丸做馅料，也可以自己炒制。
另起一锅水，水开后下锅，煮至汤圆浮起捞出，煮熟后捞出放在冷水中。
放入红豆汤即可，趁热吃哦～
上传你做的日式白玉红豆汤
秋冬春秋
