糯米洗好浸泡半小时。
藕洗干净削皮。
一根藕分两半,三分之一处切开,用筷子捅下,没有缝隙,也不用塞的太满!
莲藕接口处用牙签固定好,水没过莲藕
冰糖红糖用量根据个人口味,放锅里融化掉,莲藕!放入高压锅压40至60分左右!大火微微收下汁!😊
切片,装盘浇汁,撒些桂花点缀!
上传你做的简单易学冰糖糯米藕