牛奶 | 200克 |
抹茶 | 适量 |
草莓 | 8个 |
酸奶 | 安慕希原味一瓶半 |
吉利丁 | 20克 |
黄油 | 30克 |
奥利奥饼干 | 100克 |
奥利奥饼干擀碎!
黄油隔水融化好!
黄油融化好后倒入奥利奥饼干碎中,然后搅拌均匀,倒入六寸模具压实!根据自己喜欢的口味放水果,后期我又多放了两半草莓!然后放冰箱冷藏直到后边的步骤操作结束。
把吉利丁片剪碎,然后放在冷水中软化,然后把牛奶倒入奶锅中,把变软的吉利丁片放入牛奶中,打开小火,慢慢的搅拌,直到吉利丁片融化,(如果你想做不同口味的,可以在这时候加入比如抹茶粉等,搅拌均匀)关火,然后把酸奶倒进去,搅拌均,来不及拍图片,请脑补一下吧,抱歉
然后把液体倒入六寸模具中,放进冰箱冷藏4小时以上(我冷藏了六个小时)
脱模,取出。把模具坐在一个杯子上,用热毛巾,在模具外边围一下,一分钟左右即可,然后轻轻的向下脱模即可
完成!又是完美的一天💞