牙签牛里脊
7.2
综合评分
13
人做过这道菜
老徐Lizzzzzz
用料
| 牛里脊 | |
| 生抽 | |
| 老抽 | |
| 盐 | 少量 |
| 糖 | |
| 姜 | |
| 孜然 | |
| 生粉 | |
| 蒜 |
牙签牛里脊的做法
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牛肉横切成条，洒入生粉，揉均匀，静置。
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姜、蒜切末，干辣椒适量（有孩子所以放了一点），葱切好备用。
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穿上牙签
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锅中加油，倒入姜、蒜末爆香，+生抽、老抽、少许盐、白糖，稍翻炒几次。
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加入葱和孜然翻炒几下出锅。
