用的这种葡式蛋挞皮,属于大蛋挞皮+纯奶
碗中放鸡蛋1个+牛奶100克+白糖10克搅拌混合均匀,白糖融化
可以过筛,蛋挞液更细腻,口感更好7,8分满,这个量正好够六个喜欢夹心可以放葡萄干,蔓越莓等等(你随意开心就好😄)
我家小烤箱,比较简单180度25分钟,中间时间换个方向就可以了
香香哒,色泽诱人
嫩嫩的,不错嘻嘻,外皮很酥,零食失败你也试试😁
上传你做的无奶油全蛋蛋挞@牛奶@奶粉版→家庭小烤箱(零失败)😋