韭菜猪肉虾仁饺子
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人做过这道菜
钰涵Beni
用料
| 虾仁 | 克 |
| 韭菜 | 克 |
| 饺子皮 | 张 |
| 猪肉 | 克 |
| 盐 | 克 |
| 鸡蛋 | 个 |
韭菜猪肉虾仁饺子的做法
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买的土虾，剥好去虾线，剁成黄豆粒颗粒状
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肉剁碎，加入三个鸡蛋清，用筷子同一个方向搅拌至肉泥和虾仁有点黏黏的
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切小段韭菜，一斤半，喜欢韭菜的可以多切一些
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热锅，放入黄油，倒入刚才剥的虾头虾壳，炒香，放入一点冷水，煮沸，放凉，倒入饺子馅
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大葱，洋葱，蒜，葱切碎，放入油锅，炒至金黄色。倒入饺子馅里面
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包饺子
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包饺子
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包了一桌饺子，嘿
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饺子配蒜泥白肉
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刚刚的虾头虾壳在煮一锅汤，把汤留下加入娃娃菜和花蛤，一顿饭就好啦，饺子，配上美味的汤头，还有一点不腻的蒜泥白肉。超级满足
小贴士
一虾两菜，完美
