番薯去皮净重500克，加入200克白糖
白糖抖均匀进行腌制，加入若干陈皮，加入白猪肉，白猪肉腌制后熬起来肉是透明的（我们这边叫玻璃肉），口感超级棒。
腌制24小时后，白糖都化成水
糖水跟番薯，倒入锅里（潮汕话鼎），加入一点点水，一大勺猪油，进行熬。我大概用了25分钟。以上就是成品，口感Q弹糯。
上传你做的月浦特色甜番薯
留守大人
