咖喱鸡肉饭

4 人做过这道菜
超级简单的操作,一学就会绝对不会失败。

用料  

鸡腿 4只
洋葱 1个(或者半个)
胡萝卜 1根
土豆 中等大3个
咖喱块 1盒
少许
料酒 1勺
高汤 600-800克

咖喱鸡肉饭的做法  

  1. 鸡腿剔骨。

    咖喱鸡肉饭的做法 步骤1
  2. 鸡肉切丁

    咖喱鸡肉饭的做法 步骤2
  3. 少许盐和料酒腌制20分钟

    咖喱鸡肉饭的做法 步骤3
  4. 洋葱,土豆,胡萝卜切丁备用

    咖喱鸡肉饭的做法 步骤4
  5. 起油锅放洋葱炒出香味

    咖喱鸡肉饭的做法 步骤5
  6. 再依次放入土豆,胡萝卜,鸡肉翻炒段生。

    咖喱鸡肉饭的做法 步骤6
  7. 倒入高汤(用剔下的鸡腿骨熬煮)没过食材

    咖喱鸡肉饭的做法 步骤7
  8. 煮开后放入咖喱块。

    咖喱鸡肉饭的做法 步骤8
  9. 小火炖煮20分钟左右,中途要翻拌小心锅底糊。

    咖喱鸡肉饭的做法 步骤9
  10. 盛上一碗饭浇上咖喱我可以吃一大碗。

    咖喱鸡肉饭的做法 步骤10
  11. 装盘拍个照

    咖喱鸡肉饭的做法 步骤11
  12. 平常都是买这款咖喱

    咖喱鸡肉饭的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-12 19:55:20
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咖喱鸡肉饭的答疑

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