快手菜-腐乳炒小瓜

0 人做过这道菜
腐乳,云南人的最爱

用料  

小瓜 半个-1个
干辣椒 若干个
2瓣
腐乳 1块
清水 少量克

快手菜-腐乳炒小瓜的做法  

  1. 准备好食材

    快手菜-腐乳炒小瓜的做法 步骤1
  2. 把小瓜切片
    把蒜切片
    其他的腐乳和干辣椒准备好
    Let's do it

    快手菜-腐乳炒小瓜的做法 步骤2
  3. 大火热油,放干辣椒和蒜片
    见辣椒出微黄,蒜出香味

    快手菜-腐乳炒小瓜的做法 步骤3
  4. 放小瓜片,翻炒入味

    快手菜-腐乳炒小瓜的做法 步骤4
  5. 把腐乳放入,翻炒,腐乳炒散开入味

    快手菜-腐乳炒小瓜的做法 步骤5
  6. 加一点清水(只是一点点哦),焖炒

    快手菜-腐乳炒小瓜的做法 步骤6
  7. 小瓜炒软

    快手菜-腐乳炒小瓜的做法 步骤7
  8. 有的腐乳带盐味,所以可以试试口味,盐味不够的可以再加点盐
    大火收汁

    快手菜-腐乳炒小瓜的做法 步骤8
  9. 出锅出锅!特别下饭。

    快手菜-腐乳炒小瓜的做法 步骤9
 

快手菜-腐乳炒小瓜相关分类

该菜谱发布于 2020-02-12 20:20:37
18 收藏


快手菜-腐乳炒小瓜的答疑

关于快手菜-腐乳炒小瓜的做法还有疑问? 登录提一个问题