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☁️云朵一样的云朵蛋糕

6.9 综合评分
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锅包肉哆哆的厨房  锅包肉哆哆
云朵一样软软绵绵的

用料  

鸡蛋 3个
淀粉 10g
糖 45克
每日坚果 一袋
柠檬汁或白醋 一小勺

☁️云朵一样的云朵蛋糕的做法  

  1. 蛋白蛋黄分离，蛋清一定放在无水无油无杂质的盆里，加入柠檬汁准备打发

    ☁️云朵一样的云朵蛋糕的做法 步骤1

  2. 砂糖分三次加入，最后打发到有纹路加入淀粉继续打发～

    ☁️云朵一样的云朵蛋糕的做法 步骤2

  3. 打发到出现小尖尖即可

    ☁️云朵一样的云朵蛋糕的做法 步骤3

  4. 弄好造型撒上坚果

    ☁️云朵一样的云朵蛋糕的做法 步骤4

  5. 烤箱上下150度，25分钟。

    ☁️云朵一样的云朵蛋糕的做法 步骤5

小贴士

烤箱不同 温度不同 自己掌握吧

参照这个菜谱，大家做出 16 作品

全部16个作品

上传你做的☁️云朵一样的云朵蛋糕

 

☁️云朵一样的云朵蛋糕相关分类

蛋糕 烤箱
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该菜谱发布于 2020-02-12 20:31:22
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