牛奶葱香小花卷
0
人做过这道菜
susupercool
突然发现花卷还能这么好吃！
一定要记录下来(*˘︶˘*).｡.:*♡~
打开之后，香气四溢，瞬间被大家抢光。
一定要记录下来(*˘︶˘*).｡.:*♡~
打开之后，香气四溢，瞬间被大家抢光。
用料
| 中筋面粉 | 400克 |
| 酵母 | 4克 |
| 盐 | 3克 |
| 牛奶 | 240ml |
| 油 | 一点点 |
| 小葱 | 两根 |
牛奶葱香小花卷的做法
-
将面粉+安琪+牛奶揉成光滑的面团。放进醒发箱，醒发至两倍大。
-
将醒发好的面团取出，继续揉面。然后搓圆搓长，切成12段。
-
每段搓成小球，杆成长圆形的片。
之后刷油，撒盐，撒香葱。
之后划斜着划开（一定是斜着划开）。
对折，卷起。 -
12个面团完成后，摆在刷油后的蒸屉上，继续醒发15分钟左右。
-
蒸锅烧水，水开后，放入醒发好的小花卷。蒸20分钟，焖2分钟。就可以开吃啦！
