登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 酱油鸡

酱油鸡

5 人做过这道菜
收藏
云石三的厨房  云石三

用料  

清远鸡 1只
味事达酱油 5勺
香叶 3片
生姜 5片
冰糖 0.3克
冷水 300克

酱油鸡的做法  

  1. 冷水下锅，这样出品才会好看，不会破皮，分别加入鸡、生姜、酱油、香叶

    酱油鸡的做法 步骤1

  2. 猛火煮10分钟，小火再煮20分钟，用筷子扎一下鸡腿有没有血流出来，如果没有，就是熟了，加入冰糖翻滚上色，就可以出锅了

    酱油鸡的做法 步骤2

  3. 肥而不腻，皮脆肉滑！

    酱油鸡的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

上传你做的酱油鸡

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-02-12 22:32:50
1737 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者云石三的其他菜谱

百香果果脯

百香果果脯

云石三      1 做过
“抖臀”蛋糕🍰

“抖臀”蛋糕🍰

云石三      0 做过
潮汕卤蛋

潮汕卤蛋

云石三      0 做过
香菇鸡蛋饼

香菇鸡蛋饼

云石三      0 做过
柠檬🍋鸡脚

柠檬🍋鸡脚

云石三      0 做过
烤香菇

烤香菇

云石三      0 做过
梅子酒

梅子酒

云石三      0 做过
海苔肉松

海苔肉松

云石三      0 做过

酱油鸡的答疑

登录查看全部9条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负