苹果派

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用料  

面皮
黄油 60克
低粉 160克
45克
白砂糖 15克
鸡蛋 1个
20克
苹果 2个
玉米淀粉 10克
黄油 10克
20g

苹果派的做法  

  1. 黄油室温软化后加入低粉搓揉

    苹果派的做法 步骤1
  2. 加入白糖、水,揉成团,抱上保鲜膜,冰箱冷藏(冷藏时间刚好做馅)

    苹果派的做法 步骤2
  3. 苹果处理好切丁

    苹果派的做法 步骤3
  4. 黄油融化倒入苹果翻炒,加入白糖、在加入水淀粉即可

    苹果派的做法 步骤4
  5. 面皮放在保鲜袋上,上面再盖一张保鲜袋比较好擀,不会粘。

    苹果派的做法 步骤5
  6. 放入磨具中扎小孔

    苹果派的做法 步骤6
  7. 剩下的面皮切长条,交错重叠(比较丑)

    苹果派的做法 步骤7
  8. 刷上蛋液,烤箱上下层200度20分钟

    苹果派的做法 步骤8
  9. 出炉

    苹果派的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2020-02-12 22:35:23
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