零厨艺也能轻松搞定的美味芋圆

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简单又美味,零基础的厨房小白也能轻松搞定的美味芋圆,简单易操作版本

用料  

红薯 1个
紫薯 1个
木薯淀粉 适量(红薯和木薯淀粉比例是1:1)
牛奶 少量

零厨艺也能轻松搞定的美味芋圆的做法  

  1. 1、将紫薯、红薯洗净去皮蒸好

    零厨艺也能轻松搞定的美味芋圆的做法 步骤1
  2. 2、用勺子压成泥。

    零厨艺也能轻松搞定的美味芋圆的做法 步骤2
  3. 3、加入木薯淀粉,将紫薯泥、红薯泥分别和成面团。

    零厨艺也能轻松搞定的美味芋圆的做法 步骤3
  4. 4、红薯泥和成面团就可以了,不要加太多的木薯淀粉,木薯淀粉和红薯泥基本上是1:1。

    零厨艺也能轻松搞定的美味芋圆的做法 步骤4
  5. 5、将面团分成几块,搓成长条,切成小段。

    零厨艺也能轻松搞定的美味芋圆的做法 步骤5
  6. 6、锅中水开后,倒入芋圆,煮到能浮起来,再煮2、3分钟就可以盛出来了。

    零厨艺也能轻松搞定的美味芋圆的做法 步骤6
  7. 煮好的芋圆

    零厨艺也能轻松搞定的美味芋圆的做法 步骤7
  8. 配芋圆的东西随便加,牛奶、蜜豆,龟苓膏、芒果等各类水果,实在不想配材料,配罐装的八宝粥味道也是不错滴!

    零厨艺也能轻松搞定的美味芋圆的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2020-02-12 23:18:14
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